15 mejores escenas gastronómicas de las películas

15 mejores escenas gastronómicas de las películas

Como conocedor del cine que ha pasado innumerables horas absorto en la gran pantalla, debo decir que estas escenas resuenan profundamente en mí y cada una ofrece un deleite culinario y cinematográfico único.


Como entusiasta del cine, encuentro una sorprendente similitud entre el impacto del cine y el papel de la comida en nuestras vidas. La comida, al igual que las películas, a menudo forja una profunda conexión comunitaria entre las personas. Las películas han empleado ingeniosamente la comida de numerosas formas para transmitir historias y emociones.

La comida es una necesidad humana básica, por lo que puede desempeñar muchos papeles diferentes en las películas. Ya sea que los personajes descubran nuevos platos, pongan su corazón en comidas para otros o compartan comida, existen infinitas connotaciones potenciales. La mayoría de las veces, las películas pueden hacer que la comida parezca extremadamente atractiva utilizando únicamente la vista y el sonido. Las películas animadas tienden a ser especialmente buenas en esto. Las escenas de comida pueden crear una respuesta visceral, ya que evocar diferentes sabores puede ser una poderosa técnica narrativa.

15 La fiesta exótica

Indiana Jones y el templo maldito (1984)

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En una entrega menos elogiada de la serie Indiana Jones, Temple of Doom, el director Steven Spielberg logra crear varias escenas cautivadoras. A su llegada al Palacio Pankot, el maharajá sirve a nuestros héroes, Indiana Jones, Short Round y Willie, un elaborado festín. Sin embargo, la comida deja a Willie en un estado de incomodidad debido a su naturaleza exótica: se muestra reacia a comer delicias como serpientes vivas, cerebros de mono y sopa de globos oculares después de sus aventuras en la jungla. A pesar de esta representación poco realista de la cocina india, la escena transmite efectivamente la inquietud de Willie y su entorno protegido. Esta situación también allana el camino para una escena conmovedora en la que Indy le ofrece algo de fruta más tarde.

14 El filete que no existe

La matriz (1999)

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En términos más simples, la película «The Matrix» no sólo ofrece secuencias de acción emocionantes, sino que también permite un discurso filosófico que invita a la reflexión. Una cita memorable de la película es la de Cypher, cuando traiciona a Morfeo y a otros ante el Agente Smith mientras come un bistec. A pesar de saber que no es real, lo disfruta. La película a menudo reflexiona sobre la distinción entre percepción y realidad, y Cypher parece priorizar el placer y la comodidad sobre cualquier verdad absoluta, incluso si eso significa que los humanos están confinados para siempre.

13 La fiesta de bienvenida en Hogwarts

Harry Potter y la piedra filosofal (2001)

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En la película inicial de «Harry Potter», se retrata vívidamente la marcada diferencia entre la miserable vida de Harry bajo los Dursley y su nuevo y emocionante viaje en Hogwarts. Cuando Harry, como estudiante de primer año, es recibido calurosamente con un lujoso banquete, simboliza un marcado contraste con su abandono por parte de los Dursley. Al descubrir su riqueza recién adquirida, Harry y Ron derrochan todo lo que hay en el menú durante su viaje en tren. Este capricho sugiere que la comida representa la comodidad y el lujo que Harry ha anhelado durante toda su vida. La fiesta subraya la idea de que Hogwarts es ahora un hogar acogedor para él.

12 Menta fina como una oblea del Sr. Creosota

El significado de la vida de Monty Python (1983)

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A veces se puede pasar por alto el significado más profundo de las películas de Monty Python, pero su película de antología de comedia está llena de gemas ocultas. Una de esas joyas es la escena del Sr. Creosote, que se destaca como uno de los bocetos más divertidos debido a su ingeniosa ejecución. Interpretado por Terry Jones, el malhumorado y con sobrepeso Sr. Creosote es un personaje brillantemente elaborado. Al igual que otras parodias icónicas de Monty Python, la escena de Mr. Creosote intensifica el absurdo, pero transmite sutilmente un comentario crítico sobre la clase y la etiqueta británica. La combinación de sátira mordaz y humor extravagante es lo que hace de este sketch un clásico atemporal. A diferencia de muchas escenas cinematográficas en las que aparece comida, Monty Python, fiel a su estilo, presta poca atención a las delicias culinarias habituales.

11 sushi en stop-motion

Isla de perros (2018)

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En la segunda película animada stop-motion de Wes Anderson, Isle of Dogs, hay varias escenas que resaltan su estilo único dentro del medio. Una de esas escenas es la secuencia de preparación del sushi en la que un chef crea meticulosa y hábilmente una comida extravagante, solo para agregar una gota letal de wasabi al final para matar al profesor. Esta escena está filmada predominantemente desde arriba, imitando en ocasiones el estilo de videos de cocina populares en las plataformas de redes sociales. Este ángulo también sirve para ocultar el rostro del chef, manteniendo la atención en los intrincados movimientos de las manos en el marco. Detalles tan sutiles hacen de Isle of Dogs una de las películas menos apreciadas de Wes Anderson.

10 bebidas gaseosas levantadoras

Willy Wonka y la fábrica de chocolate (1971)

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En Willy Wonka’s Chocolate Factory, abundan los caprichosos inventos de dulces de Roald Dahl, donde Charlie y los ganadores del boleto dorado se embarcan en un recorrido por la fábrica. El río de chocolate, los gobstoppers eternos y el chicle de tres platos están vívidamente realizados, rebosantes del encantador aura de asombro de Dahl. Las bebidas gaseosas para levantar, aunque no son excepcionales, se destacan debido a la peligrosa situación que encuentran Charlie y el abuelo Joe. Casi corren el mismo destino que los demás participantes del recorrido, lo que simboliza cómo los niños pueden emocionarse demasiado o dejarse llevar.

9 Melocotón de Elio

Llámame por tu nombre (2017)

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La comida siempre ha tenido una connotación sexual, no sólo en las películas, sino también en la literatura y el arte que se remontan a siglos atrás. La fruta se adapta especialmente bien a la metáfora sexual, ya que a menudo encarna fertilidad y nueva vida. En Llámame por tu nombre, Elio tiene conflictos sobre su sexualidad, pero encuentra un momento de liberación catártica con un melocotón. La escena es un punto de inflexión importante en su historia, pero sigue siendo un momento impactante incluso cuando se saca de contexto. Luca Guadagnino deja que la escena se desarrolle en una toma larga centrada en Timothée Chalamet. El posterior altercado de Elio con Oliver es igualmente naturalista.

8 cena en prisión

Buenos amigos (1990)

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La película «Buenos amigos» subraya la importancia de la comida en la tradición italoamericana. A pesar de transportar un cuerpo atado en su vehículo, Henry, Jimmy y Tommy hacen tiempo para una comida casera. Además, la película ilustra que ni siquiera una larga sentencia de prisión disuade a estos gánsteres de disfrutar de una deliciosa comida. De hecho, logran introducir suficientes productos frescos para preparar sus platos favoritos, sobornando a los guardias para que tengan privacidad. Hay una yuxtaposición intrigante entre las vidas brutales que estos hombres llevan en el exterior y la meticulosa atención que prestan al preparar sus comidas, como usar una hoja de afeitar para cortar ajo.

7 La hamburguesa final

El menú (2022)

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La estructura del menú es similar a una comida extravagante de varios platos, donde cada plato sirve como un nuevo giro en la narrativa. Cada plato del menú cuidadosamente elaborado del chef Slowik tiene un significado significativo. Al darse cuenta de que la comida es la clave para llegar a él, Margot pide una sencilla hamburguesa con queso. Esta simple petición reaviva el entusiasmo de Slowik por la comida y evoca recuerdos de su pasado. La importancia de la escena de la hamburguesa con queso en The Menu resume el descenso de Slowik a la oscuridad y el culto que ha cultivado en su cocina. También parece increíblemente tentador resistirse.

6 Compartiendo un plato de espaguetis

La dama y el vagabundo (1955)

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«La escena de compartir espaguetis en La dama y el vagabundo, sin lugar a dudas uno de sus momentos más memorables, encarna el encanto atemporal de las películas animadas clásicas de Disney. La historia de La dama y el vagabundo es un testimonio del amor que supera las barreras sociales. Esta escena es crucial en su historia de amor, ya que les permite conectarse a un nivel más profundo, lejos de las distracciones de los cazadores de perros u otros desafíos externos. Es simplemente un momento conmovedor entre dos parejas florecientes, animadas por expertos.

5 Po lucha por una bola de masa

Kung Fu Panda (2008)

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El Maestro Shifu se ha sentido agobiado por Po desde hace bastante tiempo, dudando de que el panda sea el auténtico Guerrero Dragón. Sin embargo, durante las sesiones de entrenamiento, se hace evidente que la comida sirve como un poderoso motivador para Po. Después de un arduo día de entrenamiento, Shifu le presenta a Po un plato de bolas de masa, solo para descubrir que este acto desencadena otra competencia. La pelea que siguió por la bola de masa final ilustra maravillosamente el notable progreso de Po en tan breve lapso, y muestra brillantemente la combinación única de acción inventiva y humor desgarrador de Kung Fu Panda.

4 El truco de la piel de naranja de Vito Corleone

El padrino (1972)

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En la trilogía del Padrino, las naranjas sirven como un símbolo repetido que presagia una fatalidad inminente. Su tono vibrante los hace destacar frente a otros elementos en la pantalla, lo que hace que su aparición sea una advertencia cuando Vito elige uno cerca del final de El Padrino. A pesar de ser un criminal despiadado, Vito exhibe momentos que revelan su apego a la familia y su lado más suave. Un ejemplo notable es cuando, en broma, le da forma de colmillos a una cáscara de naranja y finge asustar a su nieto. Este tierno acto contrasta marcadamente con la muerte solitaria de Michael muchos años después.

3 El pastel de chocolate

Matilda (1996)

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Matilda convierte hábilmente un delicioso pastel de chocolate en algo espantoso a la vista. El director Danny DeVito emplea numerosos planos bajos y primeros planos extremos para enfatizar la angustia de Bruce Bogtrotter cuando la señorita Trunchbull lo obliga a comerse un enorme pastel frente a toda la escuela como represalia por robar un trozo de la cocina. Trunchbull disfruta mucho castigando a Bruce, lo cual es evidente en sus acciones. Este castigo en particular se destaca por los sonidos pegajosos del pastel y la expresión cansada de Bruce. Afortunadamente, su plan falla cuando Matilda y los demás estudiantes alientan a Bruce.

2 Jules prueba una gran hamburguesa Kahuna

Ficción pulp (1994)

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Vincent y Jules suelen conversar sobre asuntos triviales durante su trabajo, que suele ser brutal e ilícito. A pesar de la naturaleza de su ocupación, lo ven como cualquier otro trabajo y hablan de comida mucho más que de temas relacionados con los negocios. Cuando estos dos sicarios van a casa de Brett para obtener el enigmático caso, Jules adopta un tono conversacional. Su comportamiento amistoso es inquietante porque todos en la sala son conscientes de sus capacidades letales y sus posibles acciones. Sin embargo, disfruta bromeando con Brett y sus compañeros durante un rato, incluso cogiendo una de sus hamburguesas con queso. Toda esta escena muestra el uso único del diálogo por parte de Quentin Tarantino de una manera inesperada.

1 Remy prepara la comida de Anton

Ratatouille (2007)

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La película «Ratatouille» está llena de escenas cautivadoras relacionadas con la comida, como cuando Remy descubre varias combinaciones de sabores y mejora en secreto la sopa Linguini. La comida juega un papel importante en la trama de esta película, lo que hace apropiado que el clímax gire en torno a Remy preparando un último plato para conquistar al crítico Anton Ego. Este pisto transporta a Anton a su infancia, reavivando su pasión por la comida que antecedió a su carrera como crítico. De manera similar, «Ratatouille» sirve como un inspirador recordatorio del deleite de las experiencias culinarias simples y la capacidad de la comida para fomentar conexiones y momentos compartidos entre las personas.

2024-10-09 18:09